Partenaires

Nos partenaires LOCAUX et BIO    

Pourquoi choisir des producteurs LOCAUX et BIO ? 

« Un Circuit court économique et solidaire est une forme d’échange économique valorisant le lien social, la coopération, la transparence et l’équité entre les acteurs de l’échange. » 

Les circuits courts permettent d’éviter des temps de transport et des intermédiaires inutiles et de développer l’économie locale. Ils nous permettent de choisir en toute conscience ce que nous mangeons au quotidien et de connaître les producteurs. Nous pouvons ainsi mieux manger tout en favorisant des petites entreprises locales et non de grosses multinationales!

L’agriculture biologique exclue l’usage d’engrais chimiques de synthèse et de pesticides de synthèse, ainsi que d’organismes génétiquement modifiés. Elle respecte les cycles naturels et favorise ainsi la biodiversité.

 

L’ESAT (établissement et service d’aide par le travail) “Le Treuil Moulinier”

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Pour les légumes
http://www.ch-larochelle.fr/ch-la-rochelle/lieu/etablissement-et-service-d'aide-par-le-travail

L’ESAT est la plus ancienne ferme BIO rochelaise. La production de légumes permet à une équipe de 25 adultes présentant un déficit intellectuel ou mental, de travailler la terre dans un endroit préservé et encadré par une équipe passionnée.